Selaingarang asem, masih banyak lagi makanan khas Jawa Tengah lainnya. Mulai dari lumpia, nasi grombyang (nasi putih dan daging sapi atau kerbau berbumbu rempah), nasi gandul (nasi putih dengan irisan empal atau daging sapi bacem yang terkadang ditambah jeroan), dan masih banyak lagi. 13. Gudeg (Yogyakarta) 2dari 4 halaman. 1. Rica-Rica Daging Sapi. Bahan-bahan: BACA JUGA: Resep Nasi Kebuli Kambing, Sapi, dan Ayam yang Mudah Dibuat, Menggugah Selera 5 Resep Daging Goreng Bumbu Bacem, Lezat dan Mudah Dibuat. 1/2 kg daging sapi. Secukupnya cabe rawit merah, iris-iris. 1 lembar daun salam. GarangAsem ©Shutterstock. Bahan-bahan: 500 gram ayam kampung 2 cabai merah 3 siung bawang putih, potong halus 400 ml santan 6 cabai rawit 6 siung bawang merah belimbing wuluh sesuai selera, potong-potong garam secukupnya gula pasir secukupnya daun pisang untuk membungkus Cara memasak: Cuci bersih ayam kampung dan potong-potong menjadi cash.

resep garang asem daging sapi tanpa santan